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一、摘要寵物食品中的灰分含量是一個關鍵參數，必須加以控制以保持適當的配方并避免寵物的消化問題。灰分含量與骨含量密切相關，傳統上通過化學滴定來測量，但像灰分分析這樣的快速替代方法可以在顯著更短的時間內提供可比的結果。PhoenixBLACK™微波馬弗爐在大約30分鐘內即可完成原料和成品中灰分含量的分析，無需使用化學試劑。二、介紹全球寵物食品市場價值接近1000億美元，隨著養寵物的普及，預計這一市場將繼續增長。消費者對天然和有機寵物食品產品的意識不斷提高，迫使寵物食品...

微波萃取儀作為一種先進的實驗室設備，在現代化學、材料科學、環境科學及食品科學等領域中發揮著重要作用。其高效、快速的萃取能力，使得它成為科學家們進行樣品前處理的工具。在化學研究領域，微波萃取儀常被用于提取各種化學物質，如天然產物中的活性成分、藥物中的有效成分等。傳統的萃取方法往往需要耗費大量時間和溶劑，而微波萃取儀則能在短時間內完成萃取，大大提高了工作效率。同時，由于其加熱方式特別，能夠均勻快速地加熱樣品，從而避免了局部過熱導致的樣品破壞，確保了萃取結果的準確性和可靠性。材料科...

一、介紹高壓液相色譜（HPLC）是分析化學和生物化學中常用的一種方法，用于將混合物中的化合物進行分離，以便進一步分析和純化。在HPLC過程中，混合物中的組分通過被泵送的溶劑（稱為流動相）穿過裝有硅基顆粒的柱子（稱為固定相）來實現分離。每種組分（稱為分析物）根據其在流動相和固定相之間的獨牛寺親和力，以不同的速度沿柱遷移，并在不同的時間從柱中流出，從而實現混合物的有效分離。對流動相具有較高親和力的分析物會沿著柱子遷移得更快，而對固定相具有較高親和力的分析物則遷移得更慢。這種遷移時...

一、摘要利用LibertyBlue™自動化微波多肽合成儀，通過微波增強的固相多肽合成（SPPS）技術，可以快速合成高純度的烴鍵合多肽。在不到4小時內，我們成功合成了一種促凋亡BID鍵合多肽衍生物，即BIDSAHB（BCL-2結構域的穩定α螺旋）1，其純度達到了80%。同樣，一種促凋亡的BIM鍵合多肽，BIMSAHB2，也在不到4小時的時間內制備完成，純度同樣為80%。二、介紹肽鍵合是穩定α-螺旋的一種有效策略，而α-螺旋是決定各種肽和蛋白質生物活性的重要結構單元。...

一、引言在過去的20年里，公眾對營養補充品的興趣迅速增長。許多人將營養飲料作為代餐和膳食補充劑。多種因素影響著這些飲料的購買和消費。其中一個關注點包括這些飲料以蛋白質、氨基酸和/或脂肪含量的形式為個人飲食增加的營養價值。此外，制造商分析并控制這些主要成分至關重要，以便優化生產、控制成本并生產高質量的產品。傳統方法通常依賴于繁瑣且耗時的天平濕化學技術。1作為替代方案，CEM提供了一系列儀器，以更高效、可靠和環保的方式滿足這些需求。例如，粗脂肪分析的參考方法包括索氏提取法（Sox...

一、摘要2011年美國食品藥品監督管理局（FDA）食品安全現代化法案旨在減輕食源性疾病所帶來的重大公共衛生負擔，因此未來幾年內，食品制造商可以預期他們的安全系統將面臨日益嚴格的審查。在這種環境下，快速、高效和可靠的食品檢測方法將變得更加重要。CEM公司已經在食品檢測方法領域處于前沿超過30年。通過在MARS6微波消解系統中引入革命性的新iWave非接觸式溫度控制系統，我們能夠為食品科學家提供精細控制消解過程的能力，而無需使用溫度探頭。在我們的研究中，四種不同類型的濕/泥狀嬰兒...